Arsénio
O arsénio é o elemento da Tabela Periódica com número atómico 33, quimicamente classificado como um metaloide ou semimetal, uma vez que tem propriedades de um metal e não-metal. Está amplamente distribuído pela crosta terrestre, tanto nas rochas e solo, como na água, ar e em plantas e animais, podendo existir em diferentes estados de oxidação [5,6,7,8].
As suas propriedades físico-químicas podem ser resumidas nesta tabela:
O arsénio é normalmente encontrado no ambiente combinado com outros elementos, como oxigénio, cloro e enxofre, sendo denominado de arsénio inorgânico, o qual ocorre na indústria, produtos de construção e água contaminada com arsénio. Por outro lado, tem-se arsénio orgânico, quando este é combinado com carbono e hidrogénio, podendo estar presente em alguns alimentos, como peixe e marisco, mas apresentando menos toxicidade do que os compostos inorgânicos de arsénio. Dado que a maior parte das espécies deste elemento, sejam elas de natureza inorgânica ou orgânica, são pós sem cor que não evaporam, não têm cheiro ou especial sabor, torna-se difícil a perceção acerca da sua presença no ar, água ou até comida [5,6,7,8].
O arsénio e os seus compostos têm sido produzidos e usados comercialmente desde há muito tempo, nomeadamente em fármacos; conservantes de madeira (CCA – Chromated Copper Arsenate); na agricultura (em pesticidas, herbicidas, inseticidas e esterilizantes do solo); a nível das indústrias mineira, metalúrgica, semi-condutora, entre outras e em certas aplicações medicinais, até aos anos 70. Contudo, alguns destes usos foram descontinuados e não ocorrem atualmente, uma vez que se passou a reconhecer a sua toxicidade e se desenvolveram substitutos adequados [6,8].
Tabela I: Propriedades físico-químicas do arsénio [9].
O uso de pesticidas contendo sais de arsénio, como o MSMA (metilarsonato monossódico) e o DSMA (metilarsonato dissódico), ácido cacodílico, entre outros, tem vindo a ser fortemente restringido e até mesmo banido em alguns locais. Após aplicação nos solos estas substâncias convertem-se ao longo do tempo em formas mais tóxicas (arsénio inorgânico) que contaminam os lençóis de água [10].
Tabela II: Arsénio inorgânico (arsenito, arsenato, trióxido de arsénio e pentóxido de arsénio) e arsénio orgânico. Os compostos metilados são, em geral, mais tóxicos, mas a toxicidade de um composto em específico, depende em parte da sua solubilidade [6].
Figura 5: Ciclo do arsénio (adaptado).
Referências
[5] http://www.atsdr.cdc.gov/phs/phs.asp?id=18&tid=3
[6] Arsenic and Arsenic Compounds Monograph. IARC Monographs on the Evaluation of Carcinogenic Risks to Humans, Volume 100C (2012), disponível em: http://monographs.iarc.fr/ENG/Monographs/vol100C/mono100C-6.pdf
[7] Arsenic, American Cancer Society. Disponível em: http://www.cancer.org/cancer/cancercauses/othercarcinogens/intheworkplace/arsenic
[8] Arsenic, Introduction and History. Disponível http://toxipedia.org/display/toxipedia/Arsenic%2C+Introduction+and+History?src=search
[9] http://www.lenntech.com/periodic/elements/as.htm
[10] Monosodium Methanearsonate (MSMA), an Organic Arsenical: https://www.epa.gov/ingredients-used-pesticide-products/monosodium-methanearsonate-msma-organic-arsenical